Quebec jest w przeważającej mierze francuskojęzyczny, a to dziedzictwo językowe odgrywa znaczącą rolę w jego muzyce. Chanson québécoise, czyli piosenka Quebecois, to gatunek głęboko zakorzeniony we francuskich tradycjach. Artyści tacy jak Félix Leclerc i Gilles Vigneault są znani ze swojego wkładu w ten gatunek. Ich piosenki często koncentrują się na tematach tożsamości, miłości i naturalnego piękna prowincji. Tradycja muzyki ludowej Quebecu jest również bardzo żywa, z silnym naciskiem na skrzypce, akordeony i rytmy podrygiwania. Tradycyjne melodie ludowe Quebecois, znane jako "reels", mają żywą i energiczną jakość, której często towarzyszy skomplikowany taniec stepowy. Popularność tego gatunku wzrosła w ostatnich latach, a zespoły takie jak La Bottine Souriante łączą tradycyjne dźwięki ze współczesnymi wpływami. Quebec ma również kwitnącą scenę muzyki rockowej i pop, a artyści tacy jak Celine Dion, Arcade Fire i Simple Plan osiągnęli międzynarodową sławę. Celine Dion jest jedną z najlepiej sprzedających się artystek wszech czasów i pochodzi z Charlemagne w Quebecu. Przemysł muzyczny prowincji jest wspierany przez własne wytwórnie płytowe i festiwale muzyczne.
Język francuski jest integralną częścią codziennego życia w Quebecu, miasto świętuje swoją tożsamość kulturową poprzez wydarzenia takie jak Québec City Summer Festival. Miasto angażuje się również w kulturę zimową, oferując takie atrakcje jak jazda na łyżwach na Place D'Youville i Québec Winter Carnival, gdzie króluje Bonhomme Carnaval, kultowa maskotka festiwalu - bałwan. Zaangażowanie Québec City w zachowanie dziedzictwa kulturowego znajduje odzwierciedlenie w zachowaniu architektury Starego Miasta i wpisaniu go na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Québec City jest przesiąknięte historią, sięgającą czasów jego założenia w 1608 roku przez Samuela de Champlaina. Fortyfikacje miasta, w tym imponująca Citadelle of Québec, opowiadają historię jego strategicznego znaczenia podczas konfliktów kolonialnych. Równina Abrahama, gdzie w 1759 r. rozegrała się kluczowa bitwa pod Quebec, jest obecnie historycznym parkiem i symbolem francuskiego i brytyjskiego dziedzictwa Kanady. Stare Miasto w Quebecu to żywe muzeum z brukowanymi uliczkami, XVII-wieczną architekturą i zabytkami, takimi jak kultowy hotel Château Frontenac. Historia miasta jako francuskiej kolonii i jego rola w rozwoju Kanady sprawiają, że jest to urzekające miejsce dla entuzjastów historii.